Fabrication de chocolats avec Mme Dufour par les 3C

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Depuis quelques semaines, les 3C s’essayent à la fabrication de chocolats avec Mme Dufour, leur professeure d’HAS. Ils ont notamment travaillé sur le « tempérage » du chocolat afin d’obtenir les formes souhaitées.

Ils ont réalisé les étiquettes sur ordinateur pour les emballages. Hier, ils ont préparé la salle pour accueillir les clients ce matin. Et ce vendredi 18 décembre, les élèves ont vendu ces chocolats aux professeurs et aux personnels du collège, avec l’aide de leurs professeurs, Mme Dufour, M. Le Bihan, ainsi que de Mme Perret, AVS.

Un beau moment de convivialité et de générosité, qui met le travail des élèves et de leurs professeurs en valeur.